Lecture - Conte - Poésie, Théâtre, Repas - Dégustation
Brienne-le-Château 10500
Le 23/11/2024
Dans le cadre de la thématique "Tous en cuisine", venez assister à la lecture à haute-voix proposée par la Médiathèque et les Amis du livre. Intitulée "Dégustation d'histoires", vous serez transportés dans un univers culinaire qui vous mettra l'eau à la bouche ! Public adolescents et adultes.
Emploi Social - Services à la personne
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
En accord avec la philosophie de l'établissement et les orientations contenues dans le projet de celui-ci et la charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, l'aide cuisine plongeur a, sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et du Directeur d'Etablissement, pour mission : - D'effectuer les tâches de nettoyage et de rangement liées à l'activité de la cuisine ainsi que la plonge vaisselle certains jours - D'aider les cuisiniers à la réalisation des plats sur certains jours et pouvoir être autonome en cuisine sur certains jours - De contribuer à l'agrément et aux règles d'hygiène HACCP La faculté d'adaptation nécessaire à l'exercice de la fonction d'aide cuisine plongeur se complète par des capacités et aptitudes spécifiques ci-après : Motivation Sens de la discipline Aptitudes à travailler en équipe Rapidité d'exécution Bonne condition physique Sens relationnel Etre organisé Etre réactif Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 884,00€ par mois Disponible le week-end Période de travail de 8 Heures Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Prime trimestrielle Expérience: Commis[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est
Crêpe Touch recherche pour son restaurant de LA CHAPELLE SAINT LUC, un/une responsable de cuisine CDI 39h statut agent de maîtrise. Poste à pourvoir de suite ; Rémunération selon profil Le/la responsable de cuisine dirige l'équipe en cuisine, gère et coordonne les stocks, la production, supervise la cadence et la qualité. Il/elle garantit le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Gère, planifie, manage et coordonne le personnel de cuisine ; - Réalise et contrôle tous les approvisionnements, la gestion des stocks ; - Supervise, contrôle le matériel, les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire HACCP / PMS / DLC ; - Prépare, organise et coordonne la mise en place et la production des plats ; - Maitrise parfaitement la spécificité du concept, soit la production des crêpes et gaufres ; - Gestion des culottages des crêpières ; - Forme son équipe, notamment le CREPIER ; - Gère le budget des stocks, respecte le cout matière, respect des ratios fixés par la direction ; - Veille à la bonne tenue des cuisines, zones de stockages et procédures d'hygiène et de sécurité ; - Tient le poste de CREPIER lors des moments services ; Qualités[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Troyes, 10, Aube, Grand Est
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès que possible ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce[...]
Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Villemoiron-en-Othe 10160
Le 14/12/2024
Samedi 14 décembre : VILLEMOIRON EN OTHE - Repas dansant avec cuisine réunionnaise. Au Domaine du Lavoir à 19h30. Un déjeuner dansant intergénérationnel (de 16 à 99 ans) ; tous les styles de musique seront passés. Vous y serez attendus pour 19h30. Voici le menu : Planteur de bienvenue. vin rouge ou rosé. Assiette créole. Assiette découverte : - Sauce crevette, - Rougail saucisse, - et carry de poulet. Tour de France de fromages. Flan coco et sa boule de vanille de Madagascar. Champagne. Café. Il nous reste 40 places assises en configuration banquet sur 70. C'est la deuxième date prévue. Si vous êtes de soirée tout est prévu pour faire de cette soirée, un moment d'amusement et de plaisir, pas de limite de participant sur cet événement. Au plaisir de vous revoir. Le repas complet est proposé au tarif de 45 € par personne. Sur réservation : Laetitia au +33 (0)7 83 85 61 97
Emploi Restauration - Traiteur
Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe. La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Vos missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Magnant, 10, Aube, Grand Est
Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est
Compétences professionnelles approfondies en cuisine chinoise. Préparation de plats de différentes saveurs et différentes sauces. Avoir l'esprit d'équipe. Capacité à manager le personnel de cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
LEON DE BRUXELLES Restaurant ouvre ses portes début Janvier 2025 et recrute des commis de cuisine H/ F . 7 postes à pourvoir La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Si vous souhaitez participer à cette aventure, candidatez pour rencontrer l'employeur lors du Job dating qui aura lieu le 18 novembre 2024 à Bourg en Bresse. Une confirmation de rendez-vous vous sera adressée par mail.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
LEON DE BRUXELLES ouvre ses portes à Bourg en Bresse en janvier prochain, Faites partie de cette nouvelle équipe en tant que Second de Cuisine Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats desserts et grignotage. Elle/Il est garant de l'image de son restaurant en ce qui concerne la production culinaire et de l'entretien des locaux, matériels et outils de travail dans le respect des normes et des lois en vigueur. Elle/Il veille à la qualité du recrutement, de l'intégration, de la formation, de l'évaluation et du développement de ses collaborateurs ainsi qu'à la qualité des relations cuisine-salle. Elle/Il anime, motive, coache et informe son équipe dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles du Groupe Bertrand. Elle/Il, le cas échéant, propose et élabore les nouvelles cartes en collaboration avec les services fonctionnels dans le respect de l'orientation thématique du restaurant. Candidatez et venez rencontrer les recruteurs le 18 novembre 2024, vous recevrez une confirmation de rv par mail
Repas - Dégustation
Villemoiron-en-Othe 10160
Le 11/01/2025
Samedi 11 janvier : VILLEMOIRON EN OTHE - Cours de cuisine réunionnaise. Cours de 3h collectifs dans la cuisine du Chef du Domaine du Lavoir. Bon cadeau de 45 €. Offrez une expérience hors du commun et faites-vous inviter à dîner ! Apprenez à préparer un délicieux Planteur aux épices Tropicales. Le cari de poulet. Notre flan coco. Contact : +33 (0)7 83 85 61 97
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est
Pour sa réouverture le nouveau concept de restaurant BOUILLON MARCEL (ex Courtepaille) recherche un plongeur H/F Vos missions sont : Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de materiel pendant le service Vous respectez les procedures d'hygiene et de securite de l'enseigne ainsi que les modes operatoires Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux Vous élaborer des tâches simples en cuisine Savoir être : Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
La Ruche est un restaurant dynamique et chaleureux, spécialisé dans la restauration rapide tout en mettant à l'honneur des plats traditionnels tunisiens. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparer et cuisiner une variété de plats, y compris sandwich, pizza, tacos, burger et spécialité tunisienne (baguette farcie, makloub, malfouf). Garantir la qualité et la présentation des plats selon les standards de La Ruche. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en cuisine, de préférence dans un environnement de restauration rapide. Maîtrise des techniques culinaires pour les plats cités. Passionné(e) par la cuisine, avec le désir de partager cette expérience à travers vos plats. Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation. Capacité à travailler sous pression et à gérer les périodes d'affluence. Conditions de travail : Travail de nuit, ainsi que le week-end (dimanche inclus) et les jours fériés, dans un environnement bruyant et avec station debout prolongée, parfois dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est
Créée en 2016 par Mickaël LIPARI, Crêpe Touch est une enseigne de restauration spécialisée dans la crêpe et la gaufre, où chacun peut vivre son expérience gustative. Au fil des ans, l'enseigne se développe à l'échelle nationale pour devenir leader de la restauration assise à thème en France. Crêpe Touch se dote de sa propre centrale d'achats et de sa propre académie de formation. Crêpe Touch recherche pour son restaurant de LA CHAPELLE SAINT LUC, un cuisinier(e)/crêpier(e) CDI 35h ; Poste à pourvoir de suite ; Le Crêpier/Cuisinier polyvalent tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Missions principales : - Prépare les ingrédients salés, sucrés et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes - Confectionne les pâtes à crêpes, à Galettes, et à gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salades bar et plats chauds -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Charix, 10, Ain, Grand Est
Vous aurez en charge sous les ordres de la cuisinière La préparation des légumes, féculents, pour les repas du midi et du soir. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, de repos, les lundis et mardis. Pendant le service, différentes tâches en cuisine, poissons, desserts, entretien de la zone de travail. horaires: du mercredi au samedi 9h30/15h soir 19h/22h dimanche 9h30/15h30 Pas de logement sur site, prime de déplacement
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
LEON DE BRUXELLES Restaurant ouvre ses portes début Janvier et recrute des commis de cuisine H/ F. 2 postes à pourvoir. La/le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, du petit matériel et des ustensiles de cuisine. Elle/Il entretient les locaux, matériels et outils de travail dans le respect des normes et des lois en vigueur. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client car de la qualité de son travail dépendent la propreté visuelle et microbiologique de la vaisselle et du matériel utilisé pour l'élaboration des mets servis aux clients. Elle/Il peut être amené à réaliser des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Si vous souhaitez participer à cette aventure, candidatez pour rencontrer l'employeur lors du Job dating le 18 novembre 2024 à Bourg en Bresse. Une confirmation de rendez-vous vous sera adressée par mail.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Torvilliers, 10, Aube, Grand Est
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim. - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des délais impartis Profil recherché: - Formation BEP/CAP en cuisine - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Autonomie et rigueur dans le travail Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste.
Repas - Dégustation
Villemoiron-en-Othe 10160
Le 01/02/2025
Samedi 1er février : VILLEMOIRON EN OTHE - Cours de cuisine réunionnaise. Cours de 3h collectifs dans la cuisine du Chef du Domaine du Lavoir. Bon cadeau de 45 €. Offrez une expérience hors du commun et faites-vous inviter à dîner ! Apprenez à préparer un délicieux Planteur aux épices Tropicales. Le cari de poulet. Notre flan coco. Contact : +33 (0)7 83 85 61 97
Repas - Dégustation
Villemoiron-en-Othe 10160
Le 25/01/2025
Samedi 25 janvier : VILLEMOIRON EN OTHE - Cours de cuisine réunionnaise. Cours de 3h collectifs dans la cuisine du Chef du Domaine du Lavoir. Bon cadeau de 45 €. Offrez une expérience hors du commun et faites-vous inviter à dîner ! Apprenez à préparer un délicieux Planteur aux épices Tropicales. Le cari de poulet. Notre flan coco. Contact : +33 (0)7 83 85 61 97
Emploi Social - Services à la personne
Challex, 10, Ain, Grand Est
Située à Challex (01), au cœur du Pays de Gex, la résidence médicalisée Les Cyclamens accueille 80 résidents (dont 11 en unité protégée). Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes. Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
Emploi Restauration - Traiteur
Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Vous préparerez l'ensemble des entrées, plats et desserts. Etre autonome sur ce poste. Vous maîtrisez les normes HACCP.
Emploi Hôtellerie - Camping
Méry-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de ma préparation des plats vietnamiens traditionnels. Vos missions : - élaborer des plats vietnamiens en suivant les recettes - sélectionner et préparer les ingrédients de qualité - veiller au bon fonctionnement de la cuisine (gestion des stocks, propreté...) - travailler en étroite collaboration acvec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service - proposer des suggestions pour enrichir la carte Connaissance des techniques de préparation et cuisson des plats vietnamiens Travail en coupure et/ou week-end possible Possibilité de logement à proximité du restaurant
Emploi Menuiserie - Charpente
Montmorency-Beaufort, 10, Aube, Grand Est
L'entreprise recherche, pour son équipe de 2 personnes, un Menuisier - Poseur H/F. Les activités de l'entreprise sont les suivantes: - Fabrication et pose de menuiserie extérieure en bois et mixte bois/ aluminium - Fabrication et pose d'agencement (cuisine, placard, cuisine, ...) - Fabrication et pose d'escaliers - Pose de fermeture extérieure PVC/ Aluminium et porte de garage - Rénovation pans de bois Déplacement autour de la commune dans un rayon de 30 km. Motivation, dynamisme et capacité adaptation sont des savoir-faire indispensables! Période de formation possible en interne.
Emploi Restauration - Traiteur
Villechétif, 10, Aube, Grand Est
le restaurant Léon de Bruxelles (nouveau concept) recrute son futur plongeur H/F Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Vos missions sont : - Réaliser la plonge - Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine - Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de mate riel pendant le service - Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité de l'enseigne ainsi que les modes opératoires - Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux - Elaborer des tâches simples en cuisine Profil : Vous avez une première expérience réussie en restauration, Bonnes connaissances de l'hygiène et de la propreté. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Plongeur (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beynost, 10, Ain, Grand Est
La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Serveur(euse) H/F. Votre mission sera d'assurer des services fluides et de qualité, avec la satisfaction des clients pour préoccupation, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce que nous recherchons : Vous avez une expérience réussie en service. Doté(e) d'un relationnel exemplaire, votre professionnalisme n'est plus à prouver, et la satisfaction du client est au coeur de vos préoccupations. Votre excellente présentation et votre sens des responsabilités seront très utiles pour assurer l'image qualitative de la maison. Ce que nous vous offrons : Nous vous proposons un cadre de travail qualitatif (cuisine moderne, restaurant agréable où chaque détail compte.) Nous sommes attachés à proposer à nos clients une cuisine qualitative, fraiche, locale et de saison, dont vous serez l'ambassadeur(drice) auprès de nos clients. CDI 39h/ Semaine. Restaurant fermé le dimanche.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beynost, 10, Ain, Grand Est
La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Responsable de Salle (H/F). Vos missions sont les suivantes : - Vous managez l'équipe de salle (briefings, organisation des plannings, formation, accompagnement.) - Vous assurez des services fluides et de qualité, avec la satisfaction des clients pour préoccupation, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Vous êtes en charge de l'ouverture et fermeture du restaurant (gestion des caisses, sécurisation des lieux.) Ce que nous recherchons : Vous avez une expérience réussie à un poste similaire. Doté(e) d'un relationnel exemplaire, votre professionnalisme n'est plus à prouver, et la satisfaction du client est au coeur de vos préoccupations. Votre excellente présentation et votre sens des responsabilités seront très utiles pour assurer l'image qualitative de la maison. Ce que nous vous offrons : Nous vous proposons un cadre de travail qualitatif (cuisine moderne, restaurant agréable où chaque détail compte.) Nous sommes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre pizzeria. Le candidat idéal sera principalement affecté à la cuisine, mais devra également être capable d'effectuer des missions en salle. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes de la pizzeria. Cuisson des pizzas et autres plats proposés au menu. Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Service en salle : accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons. Encaissement et gestion de la caisse. Participation à l'entretien général de l'établissement.
Emploi Social - Services à la personne
Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est
Nous recherchons 1 Cuisiniers / Cuisinières de collectivité (H/F). Dans une équipe, vous effectuez la préparation, la cuisine collective, selon les menus prévus. Vous travaillez soit de matin (7h/14h30), soit d'après-midi (13h/20h30) et 2 week-end par mois selon planning. le contrat pourra être prolongé. CAP cuisine exigé Salaire + prime weekend + prime segur Poste à pourvoir de suite
Repas - Dégustation
Villemoiron-en-Othe 10160
Le 15/02/2025
Samedi 1er février : VILLEMOIRON EN OTHE - Cours de cuisine réunionnaise. Cours de 3h collectifs dans la cuisine du Chef du Domaine du Lavoir. Bon cadeau de 45 €. Offrez une expérience hors du commun et faites-vous inviter à dîner ! Apprenez à préparer un délicieux Planteur aux épices Tropicales. Le cari de poulet. Notre flan coco. Contact : +33 (0)7 83 85 61 97
Emploi Restauration - Traiteur
-, 10, Aube, Grand Est
NOus recherchons un Super Héro en cuisine Vous gérez une brigade de 10 équipiers intervenant dans le secteur du traiteur événementiel, portage de repas vers les seniors, restauration rapide en entreprises. De par votre expérience réussie en management et en cuisine, vous animez et créez les synergies entre les métiers et les approvisionnements. Vous gérez les plannings de travail, les approvisionnements, et réalisez au quotidien des opérations de production avec les équipes afin de respecter les délais de livraisons et de mise en place Traiteur. Vous optimisez les process organisationnels et êtes le couteau Suisse (et affuté) de nos cuisines en intervenant chauqe jour en production au bon moment et au bon endroit. Vous participez à l'élaboration des cartes et menus et à leur sourcing ainsi qu'aux recrutements pour les opérations évènementielles. Vous supervisez l'organisation des événements des Chefs de Partie afin de respecter les timing et les engagements clients. Conditions de travail : - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées par badgeage (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - Primes Numériques (planning en ligne,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est
Pour sa réouverture le nouveau concept de restaurant BOUILLON MARCEL (ex Courtepaille) recherche des serveurs H/F Vos missions sont dans le cadre du service sont : Participer à la mise en place du service, Participer à l'envoi de tous les plats et boissons, Débarrasser et redresser les tables, Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar, Rangement et nettoyage de la salle. Vous pouvez également être amené à travailler aux offices et dans ce cadre vos missions sont : Participer à l'entretien du restaurant ainsi qu'aux préparations des denrées, dans le respect des règles d'hygiène et toutes les tâches ponctuelles nécessaires au bon fonctionnement du restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est
Plombier (H/F) Coupe, soudure et pose des tuyaux. Connexion de la robinetterie et des appareils (sanitaires, chauffage, lave-linge, etc.). Contrôle du bon fonctionnement de l'installation (étanchéité, isolation, conformité, etc.). Raccordements électriques, réglages et mise en service. Entretien, dépannage et réparation de l'installation. Installation d'équipements de ventilation ou de climatisation. Facultatif : domotique, pose de revêtement (carrelage, faïence, moquette, linoléum, etc.), installation de mobilier (salle de bains, toilettes, cuisine, etc.), nettoyage des conduits de cheminée. AMPLITUDE Travail Temporaire est une agence de recrutement généraliste (CDD / CDI ou intérim). Nous sommes installés depuis janvier 2017 à la-Chapelle-St -Luc et récemment à Romilly-sur-Seine. 100% local et complètement indépendant, nous ne sommes pas affiliés à un groupe national, et avons fait le choix de nous implanter en zone industrielle afin d'afficher notre côté « Artisans de l'intérim ».
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est
Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est
Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans et vous apprendrez le métier en alternant les périodes en entreprise et les périodes de formation au CFA. Vous préparerez le BP Arts de la cuisine
Emploi Restauration collective
Troyes, 10, Aube, Grand Est
recherche d'un homme/femme d'entretien / maintenance (bon bricoleur/euse touche à tout) pour le site de Saint Bernard à Troyes à compter du 4 novembre CDI - 35H Nettoyage : balayage des cours, les circulations des classes, laver les escaliers, les containers, changer et sortir les poubelles Maintenance : 1er niveau quelques exemples Plomberie : changer chasse d'eau, réparer fuite ne nécessitant pas de soudure, déboucher Electricité : changer ampoule, néon, inter : avec habilitation serait un plus (formation possible) Menuiserie : changer une serrure, réparer une porte, recoller chaises Espaces verts : tondre, tailler, désherber Nettoyer les groupes froids (machine thermique qui produit du froid) Dépoussiérer les vidéos projeteurs. Pendant les vacances, à disposition de la cuisine centrale de Troyes pour de la livraison des repas (permis B indispensable). Taux horaire 12,00 € brut Casier judiciaire vierge = travail sur un établissement scolaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
vous récupérez les commandes pour les emmener au fur et à mesure au stand de vente. vous faites la recharge de produits en vitrine. vous aidez à la préparation en cuisine. vous travaillerez les 23 et 24 decembre et 30 et 31 decembre. presentez vous directement case 38 aux halles du marché ou envoyez votre cv.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chazey-sur-Ain, 10, Ain, Grand Est
Nous sommes une résidence seniors à taille humaine et nous recrutons un agent polyvalent référent cuisine, une formation interne est assurée à la prise du poste. Vous avez choisi d'orienter votre carrière auprès des personnes âgées et vous savez faire preuve d'empathie, de patience et de bienveillance ; polyvalent, vous aimez le travail en équipe. Une expérience auprès des personnes âgées autonomes ou en perte d'autonomie serait un plus. Mission : - Confection des repas et service - Réalisation et réception des commandes - Calculer le stock une fois par mois - Faire appliquer les normes HACCP - Respecter les procédures d'entretien du matériel - Faire la plonge - Utiliser les cellules de refroidissement Vous pouvez être amené à réaliser d'autres tâches : ponctuellement: entretien des logements et des parties communes. Service des repas en salle Vos horaires : vous travaillez du lundi au vendredi sans coupure et 1 week end sur 3. un planning posté par semaine qui redémarre toutes les 6 semaine. exemple de planning : de la 1ère à la cinquième semaine : 8H 15h sauf le mercredi 6 -ème semaine : du Lundi au Vendredi :8h00 15h00. Weekends travaillés : 1ère et[...]
Emploi
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Sous l'autorité du chef de cuisine, le responsable de plonge (H/F) : - Alimente et vérifie les machines et équipements de plonge. - S'assure du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable. - Surveille la propreté de la vaisselle. - Assure l'approvisionnement de sa plonge en produits et gère les stocks. - Veille et participe au nettoyage des machines et des locaux. - Veille au respect du plan de maîtrise sanitaire. - Veille à la mise en œuvre des procédures HACCP. Missions ponctuelles : - Peut participer à la préparation et à la distribution des repas au self. - Peut participer au service des poubelles. - Peut assurer les livraisons pour l'ensemble de la restauration troyenne. - Peut aider à la préparation froide. Poste à pourvoir dès que possible Salaire à négocier selon profil Les avantages: -Remboursement trajet domicile/travail dans le cadre d'un abonnement à hauteur de 75% -Participation paiement de la mutuelle -Action sociale de l'établissement sous réserve de condition d'ancienneté et de ressources, -Avantages en nature repas
Emploi Hôtellerie - Camping
Charix, 10, Ain, Grand Est
Au sein du restaurant, vous effectuez les opérations de service des plats. Vous dressez les tables et les débarrassez. Vous accueillez les clients et prenez les commandes. Poste à pourvoir à partir du 06 décembre. Mardi : service du midi ( à titre indicatif 11h30-15h30) Du mercredi au samedi : service du soir (18h30 -23h) Le dimanche de 9h30 à 16h30 (ménage et mise en place du restaurant, approvisionnement des produits en cuisine) Pas de logement sur place Prime de transport Attention, l'Auberge du Lac Genin n'est pas desservie par les transports en commun, veillez à avoir un moyen de locomotion.
Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Bar-sur-Seine 10110
Du 16/06/2021 au 18/09/2021
Nous sommes heureux de vous accueillir pour un moment privilégié entre amis, un original cadeau d’anniversaire, une sortie en famille qui sort de l’ordinaire, un très insolite enterrement de vie de célibataire…ou pour une expérience œnologique hors pair ! Nous vous proposons : Le pique-nique chic (Tous les jours cet été - réservation 48h à l'avance) Savourez un pique-nique de saison, composé et cuisiné par notre partenaire Chef Cuisinier, dans notre parc ou en terrasse… Cet atelier 100% détente comprend : -Le pique-nique raffiné (entrée + plat + fromage + dessert…) 27 euros TTC / personne. -À partager (pour 2 à 4 personnes): Une bouteille de Grande Réserve fraîche et votre plaid Devaux (à garder en souvenir !) 49 euros TTC tout compris. Durée : le temps que vous voudrez… Activité proposée du mardi au samedi du 16/06 au 30/07 puis du 16/08 au 18/09 Réservation 48h à l'avance
Concert, Festival généraliste
Bouilly 10320
Le 10/09/2021
De 20h00 à 23h30 Les Swingirls - Chansons Swing Dans le cadre du Festival Itinérant organisé par le Festival en Othe et en Armance ! Du swing, de l’humour et de l’élégance ! Après le succès de leur venue au Cabaret itinérant, ces trois chanteuses glamour et drôles reviennent et nous proposent un spectacle de jazz vocal pétillant qui remet à l’honneur les standards américains des années folles et cuisine à l’ancienne les tubes d’aujourd’hui. Du Michael Jackson et du Madonna à la sauce des années 40, du jazz New-Orléans comme si vous y étiez encore ! Voilà un jazz vocal qui swingue avec humour et élégance ! Tarifs : Itinérant - en prévente : 10€ Itinérant - sur place : 13€ Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Troyes 10000
Le 22/07/2021
Vous avez envie d’une ambiance lounge et festive ? Découvrir un nouveau lieu, une nouvelle cuisine, déguster du Champagne, avec un DJ champion de France aux platines ? LE QUAI EN BLANC by Just One Life est fait pour vous ! Rdv le 22 juillet à 19h00 ! Just One Life et le Restaurant Le Quai de Champagne, vous convient à partir de 19h, pour une soirée blanche d’exception, dans les jardins du restaurant. Au programme : Cocktail dînatoire élaboré par Jean-Paul Braga, accompagné du Champagne Gremillet, sur les rythmes de DJ HAMMA ! Prix 125€ HT/150€ TTC par personne. Nombre de places limité. Billetterie exclusive sur : events.justonelife.fr Tenue blanche incontournable !!! Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/
Manifestation culturelle
Polisot 10110
Le 15/08/2021
L’Aiguillage prend l’air... 2ème édition ! On vous a manqué ? En tout cas, vous oui ! Alors on remet ça ! Pendant cette longue attente, l’association Quai des Arts vous a concocté une super programmation pour passer un peu de bon temps ensemble cet été. Au programme : Dimanche 15 août Street Food -11h-14h La Street Food est un mouvement proposant de se régaler en mangeant dans la rue de la véritable cuisine élaborée. Partout dans le monde, la Street Food plaît car dans une ambiance sympathique et conviviale, nous sommes en contact direct avec les cuisiniers qui s’activent devant nous. Toujours en pointe L’Aiguillage vous propose sa version dominicale : La Place Food ! Nous vous attendons pour de nouvelles découvertes gustatives ! Théâtre de rue -15h L’Avare Bar Cie du Clair Obscur Spectacle tout public à partir de 6 ans Durée 50mn Chaque jour, Miguel ouvre les portes de son troquet à son unique client Rodrigo, magicien raté, un peu con mais attachant. Leur ordinaire bascule entre poésies pathétiques, manipulations inutiles et performances absurdes. Dans ce rade paumé, entre St Broin les Maroulles et Labergement la Ronce, les jours se suivent mais se ressemblent…trop. Écriture[...]
Fête
Saint-Julien-les-Villas 10800
Du 30/06/2021 au 27/07/2021
Du 30 juin au 27 juillet, profitez des soldes dans notre centre Marques Avenue Troyes ! Chez nous pendant les soldes, tout est en soldes. Même les soldes. Marques Avenue Troyes vous propose de profiter de soldes sur des prix déjà outlet ! Découvrez les offres ici : https://www.marquesavenue.com/troyes/nos-offres/ Horaires du Centre : - du lundi au vendredi de 10h à 19h, le samedi de 9h30 à 19h. - 30 juin, 3 & 10 juillet : de 9h à 20h - 4, 11, 14 & 18 juillet : 10h à 19h Retrouvez dans votre centre, Au P'tit lao : Food Truck & cuisine asiatique. Produits frais et repas fait maison vous attendent dès le samedi 03 juillet, sur le parvis de l’entrée principale de votre centre !* (*service le midi, présent les samedis et dimanches de soldes) Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/
Manifestation culturelle, Musique, Manifestation culturelle, Théâtre, Manifestation culturelle
Nogent-sur-Seine 10400
Le 27/08/2021
LE SOUPER IMPREVU ou Le Chanoine de Milan Auteur : Alexandre DUVAL - 1796 Mai 1796 : Les Français entrent dans Milan derrière le jeune général Bonaparte. Au même moment, le chanoine Barnabé, saintement épris de tous les plaisirs de la vie, se prépare au souper où devrait se nouer le projet de mariage de son neveu Benedetto et de la belle Cœlénie. Mais c'était sans compter avec l'arrivée des soldats de la jeune République Française, de leurs charmes et… de leurs appétits ! Étrange confrontation dans la cuisine d'un presbytère entre le clergé italien et les soldats de la jeune République française ! Tout parait les opposer, si ce n’est une passion commune pour un livre pieusement stratégique : « Le cuisinier Français » ! C’est une nouvelle leçon d’Histoire que le Théâtre des Grognards, fidèle à sa vocation d’exhumer le répertoire oublié des comédies jouées sous le Directoire et l’Empire, fait renaître pour le plus grand plaisir des curieux, amateurs de rire et de culture. Ecrite et jouée pendant la 1ère Campagne d'Italie, puis discrètement à la Malmaison parce qu'interdite par la Censure dès 1803, cette comédie d'Alexandre DUVAL projette le spectateur dans l'histoire,[...]
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Bérulle 10160
Le 04/09/2021
Samedi 4 septembre : BERULLE - Atelier cuisine des plantes sauvages, de 9h30 à 14h30. Cueillette, cuisine, repas, échanges... Organisé par l'association Compagnie Libre Voix. Sur inscription. Contact : +33 (0)3 25 70 03 05.
Atelier, Atelier
Troyes 10000
Le 03/09/2021
De 10h30 à 18h00 Fabrique ton goûter et ta poudre des fées Public : enfants, ados & adultes Durée : environ 1h30 3 recettes autour d'un produit simple de la cuisine : l'amidon de maïs ! Vous fabriquerez 1 lait végétal + 1 crème dessert + 1 poudre pailletée cosmétique L'atelier comprend le matériel, les matières 1ères naturelles (+ZD et bio dans la mesure du possible), les techniques de fabrication, des apports théoriques et conseils, 3 recettes sur-mesure et les documents supports. Inscription ouverte ! Par mail à lesateliersdecorentine@gmail.com ou par téléphone au 06 61 49 18 59 Retrouvez toutes les informations dans l'onglet "événements" de la page Facebook : https://www.facebook.com/10lesateliersdecorentine/events/ Et par téléphone au 0661491859
Conférence - Débat
La Chapelle-Saint-Luc 10600
Le 01/02/2022
A 17h30 Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « À table… du règne de Louis XIV au siècle des Lumières. Nouvelle cuisine, usage et symbole des aliments » Présentée par M. Fabrice Conan, historien d’Art. « L’arrivée de nouveaux légumes et fruits bouleverse les habitudes alimentaires, par effet de mode des viandes sont moins appréciées. Certaines denrées sont bannies des plats de la noblesse, d’autres deviennent incontournables pour toute belle table qui accueille des gourmets exigeants. La recherche de la saveur du produit est privilégiée, des nouvelles cuissons sont favorisées. Cette conférence nous invite à soulever les cloches d’argent, à regarder côté cuisine, et humer une histoire gourmande. Un renouvellement de la gastronomie se jouait avant la Révolution française. » Entrée libre sans réservation.
Spectacle
Troyes 10000
Le 25/09/2021
GALA INTERNATIONAL DE MAGIE 54ème Congrès français de l'Illusion FFAP Présenté par Reginald FROGER Adrien QUILLIEN Champion de France 2017 Primé aux Championnats d’Europe 2021 Lauréat de la prestigieuse école supérieure de cuisine française FERRANDI-PARIS, Adrien QUILLIEN est devenu champion de France de magie en 2017 avec son numéro de manipulation « Bar Act ». Venez donc découvrir les cocktails qu’il vous propose pour ce Gala. JAANA Primée aux présélections des Championnats d’Allemagne 2019 Participante à l’émission Pen & Teller : Fool Us sur The CW Après avoir pratiqué la danse à la New York City Danceschool de Stuttgart, au Broadway Dance Center de New York et au Studio Harmonic de Paris, cette jeune magicienne allemande défie les lois de la gravité dans une danse poétique et sensuelle. MAXIM Champion d’Italie 2019 Premier prix du Concours international de San Marino Un jeune virtuose italien, plusieurs fois primé, avec de merveilleux effets visuels, réalisés avec une vitesse hors du commun. Léa KYLE Championne de France 2019 Primée aux Championnats d’Europe 2021 Golden Buzzer America’s Got Talent Elle est jeune, elle est belle, Léa KYLE est la championne[...]
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
Les Loges-Margueron 10210
Le 27/11/2021
Samedi 27 novembre : LES LOGES MARGUERON - ANNULE ! Nourris ton jardin, chantier participatif. De 14h à 16h, au Centre d'Initiation à l'Environnement d'Othe et d'Armance. Qu'est ce que c'est ? Un espace d'échange et de partage car ... Qui dit automne, dit jardin au repos et jardin bien au chaud ! Au repos et au chaud ? Car après nous avoir donné des fruits et légumes durant tout l'été, le sol a besoin de se régénérer en nutriments et les petites bêtes qu'il abrite n'aiment pas trop le froid et le gel ! Qui dit sol riche en nutriments et en petite bêtes, dit aussi plantes qui résistent mieux aux différentes maladies ! Au programme : La réalisation de jardin en lasagne et d'une couche chaude ! Que ramener ? Du broyat, des cartons (sans trop d'encre), des déchets de cuisine ! Tout n'est pas obligatoire mais plus on en a mieux c'est ! Le saviez-vous ...? Si vous avez des branchages inférieurs à 10cm de diamètre, vous pouvez les ramener le Mercredi 24 novembre lors de l'ouverture de l'espace info jardin-compost pour pouvoir les broyer. Vous pourrez soit, repartir avec ou, nous en faire don pour les lasagnes du samedi !Contact : +33 (0) 3 25 40 10 59 ou contact@cieba.fr